Салат-коктейль «Охотничий»
Салат-коктейль «Охотничий»
200 г жареной курицы (филе), 50 г яблок, 50 г апельсинов, 60 г майонеза, 30 г взбитых сливок, 5 г зелени.
Филе курицы и подготовленные фрукты нашинковать соломкой, заправить майонезом и уложить горкой в креманку. Оформить салат сливками, выпущенными из кондитерского мешка, и зеленью. Зелень можно заменить консервированной вишней или черешней без косточек.