Рецепты еды

Салат «Овощное ассорти»
Состав: 2 моркови,
2 свеклы,
2 свежих огурца,
12 маслин,
долька тыквы или молодого кабачка.
Состав приправы: ½ ст. ложка уксуса,
½ ч. ложка горчицы,
1 зубчик толченного чеснока,
1 ст. ложка растительного масла,
2 ст. ложки натурального йогурта.,
соль, перец.
Смешайте все ингредиенты для приправы. Очистите и нарежьте тонкой соломкой овощи. Разложите овощи горками на небольшом сервировочном блюде или на отдельных тарелках. Оформить маслинами. Приправу подайте отдельно в соуснике.

Комментарии запрещены.