Рецепты еды

Салат «Пирамида»
Вам потребуется:
400 г вареного картофеля,
100 г соленой рыбы,
1 морковь,
1-2 соленых огурца,
100 г зеленого горошка,
1 свежий огурец,
50 г консервированного красного перца,
зеленый лук,
зеленый салат,
маслины,
майонез.
Нарезать маленькими брусочками вареные картофель и морковь, очищенные соленые огурцы. Добавить зеленый горошек, свежие огурцы и немного зеленого салата. Затем обильно полить овощи майонезом, перемешать и уложить на блюдо в виде пирамиды.
Для украшения нарезать тонкими полосками и ромбиками соленую рыбу, зеленый лук, консервированный красный перец, разрезать на кружочки одну отварную морковь и добавить маслин. Вокруг пирамиды на блюде уложить в виде лепестков листья зеленого салата.

Комментарии запрещены.