Салат с морковью и редькой
Салат с морковью и редькой
2-3 редьки, 4-5 морковки, 2 ст. л. уксуса, 3 ст. л. растительного масла.
Редьку и морковь очистить, обмыть и тонко нашинковать или натереть на терке, переложить в салатник, посолить, прибавить уксус и растительное масло. Перед тем как смешать с морковью, рекомендуется отжать редьку, чтобы удалить горький сок.