Бульон с овощами

Бульон с овощами
Бульон рекомендован для лечебных диет №2, 11, 15
Состав: морковь – 30 гр.,
петрушка или сельдерей (корень) – 25 гр.,
шпинат – 20 гр.,
горошек зеленый консервированный – 25 гр.,
бульон мясной – 400 мл.
Морковь и белые коренья нарезать соломкой и припустить в небольшом количестве бульона. В конце припускания добавить нашинкованный шпинат и нагревать еще 5 мин. В тарелку положить овощи, консервированный зеленый горошек и залить горячим бульоном.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
@Mail.ru