Рецепты еды

Огуречная закуска с творогом
Огурец тщательно помыть и вытереть досуха, а затем порезать на кружки толщиной в 1 см. (с молодых огурцов не стоит срезать кожицу). В фарфоровой посуде растереть 200 гр. творога с 3 ложками сметаны, добавляя в массу пучок мелко рубленного зеленого лука и несколько измельченных редисок. На каждый кружок огурца наложить горкой творожную массу, а на верх выложить украшение из редиски. Кружки уложить на листьях зеленого салата и подать на закуску.

Комментарии запрещены.