Паштет из мяса и кильки «Завтрак китайца»

Паштет из мяса и кильки «Завтрак китайца»
Состав: 300 гр. нежирной свинины,
1 ст.л. жира,
1 луковица,
50 гр. кильки,
1 яблоко,
2 ст.л. риса,
соль, сахар, перец.
Растопить на сковороде жир. Свинину и луковицу порезать и обжарить. Очистить от голов и хребтов кильки, порезать кисло-сладкое яблоко. Все продукты 2 раза пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, перец, рис, сваренный до полуготовности, 0,5 стакана воды и потушить все 10-15 минут.
Паштет выложить на тарелку, украсить дольками лимона, соленого огурца и зеленью. Подать с кусочками хлеба или тостами.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru