Рыбный салат по-канадски

Рыбный салат по-канадски
Требуется: 250 г судака, 30 г репчатого лука, 90 г майонеза, 100 г яблок, 40 г сельдерея (корень), 40 г огурцов, 1 яйцо, зелень петрушки, салат, соль.
Рыбу 15 мин варить с луком в небольшом количестве подсоленной воды на слабом огне, затем вынуть, снять с нее шкуру, разделить на небольшие кусочки и охладить.
Смешать нарезанные яблоки, свежие огурцы, сельдерей, петрушку и майонез, заправить солью, положить рыбу.
Массу осторожно перемешать, уложить горкой, посыпать зеленью петрушки, рублеными яйцами и украсить листочками салата.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Сентябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
@Mail.ru