Салат из белокочанной капусты и чернослива

Салат из белокочанной капусты и чернослива
Требуется: 400 г капусты, 100 г чернослива, 50 г моркови, лимонная кислота, сахар.
Нарезать соломкой свежую капусту, посыпать ее сахаром, растереть руками до появления сока, который потом отжать. Заранее замочить чернослив. Когда он набухнет, вынуть косточки, плоды нарезать кусочками. Натереть на крупной терке свежую морковь. Все смешать, добавить разбавленную водой лимонную кислоту или сок лимона. Подавать к столу, украсив черносливом и кусочками моркови.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Январь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
@Mail.ru