Салат «Овощные кубики»
Салат «Овощные кубики»
Салат можно делать на даче, овощи брать прямо с грядки, ну а зимой берем овощи с прилавка. Времени на приготовления, почти не нужно. Нужно только пожарить картошечки, порезать сальце с чесноком.
Состав: 200 гр. свежих огурцов,
200 гр. болгарского перца,
200 гр. помидор,
соль, молотый перец,
сметана.
Овощи вымыть, очистить. Огурцы, болгарский перец, помидоры нашинковать кубиками. Смешать все овощи, добавить соль, молотый перец и сметану. По желанию в салат можно добавить репчатый лук.