Уха на природе

Уха на природе
Правильная уха – уха из свежепойманной рыбы, сваренная на костре.
Почистить свежепойманную рыбу и бросить в котелок самую мелкую, варить до полной готовности.
Затем вынуть из котелка кости, добавить лук, морковь и лавровый лист, потом пшено или рис. Суп довести до готовности, посолить, когда крупа свариться, добавить крупную рыбу кусками и варить 15 мин. Добавить зелени дать настояться 7 мин. и подавать.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
@Mail.ru