Уха на природе

Уха на природе
Правильная уха – уха из свежепойманной рыбы, сваренная на костре.
Почистить свежепойманную рыбу и бросить в котелок самую мелкую, варить до полной готовности.
Затем вынуть из котелка кости, добавить лук, морковь и лавровый лист, потом пшено или рис. Суп довести до готовности, посолить, когда крупа свариться, добавить крупную рыбу кусками и варить 15 мин. Добавить зелени дать настояться 7 мин. и подавать.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
@Mail.ru