Рецепты еды

Варенье «Сюрприз»
Отбираем спелые, целые плоды абрикосов или жердел, моем, удаляем косточки, а в серединку вкладываем 1-2 ягодки черной смородины, перебранной и вымытой.
Все укладываем в кастрюлю, заливаем сахарным сиропом (1 кг. сахара на 1 л. воды), доводим до кипения и оставляем на 8-10 час.
Кипятим 10-15 мин., снова оставляем. Эту операцию повторяем 3-4 раза. Чистые банки прогреваем, выкладываем ягоды и закатываем.

Комментарии запрещены.