Огуречный салат с сыром «Фета»
Огуречный салат с сыром «Фета»
Состав: Огурец салатный – 300 гр.,
сыр «Фета» – 100 гр.,
перец черный молотый,
масло оливковое или подсолнечное – 1-2 ст.л.,
семена кунжута – 1-2 ст.л.,
соль.
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать соломкой.
Переложить нарезанные огурцы в салатник.
Добавить к огурцам сыр.
Посолить и поперчить по вкусу. Заправить маслом.
Огуречный салат тщательно перемешать. На сухой сковороде обжарить семена кунжута до легкой румяности и приятного аромата. Посыпать салат кунжутом.