Рецепты еды

Салат из макарон с лососем и лимоном
Требуется: 300 г макарон, 300 г копченого лосося, сок 1 лимона, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 100 г йогурта, 100 г сметаны, 2-3 ст. л. хрена, перец черный молотый по вкусу, соль.
Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде. Слить воду. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Все перемешать. Лук и яблоко добавить по желанию. Смешать сметану, йогурт и хрен. Заправить солью, лимонным соком и перцем. Залить полученным соусом салат.

Комментарии запрещены.