Салат «Любавушка»
Салат «Любавушка»
Маринад: 1 стакан воды, 100 г сахара, 100 мл 6-9% уксуса, 100 мл растительного масла, 0,5 ч. ложки соли.
1 кг репчатого лука порезать полукольцами и залить кипящим маринадом на 8-10 часов. Затем лук отжать.
200 г копченой колбасы порезать соломкой, 200 г вареного куриного мяса покрошить кубиками, соединить с луком, залить майонезом, перемешать, и салат готов.