Картофельный суп с мясом

Картофельный суп с мясом
Мелко нарезать телятину или баранину (1 кг.), 5 л. холодной воды и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, огонь убавить. Незадолго до готовности мяса посолить. Очистить 1 кг. картофеля и каждую картофелину разрезать на 3-4 части. Нарезать 200 гр. лука, 100 гр. моркови и положить в бульон вместе с картофелем. Незадолго до готовности картофеля добавить 1-2 лавровых листа.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
@Mail.ru