Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные
Состав на 8 порций: 24 шляпки маринованных грибов,
6 яиц,
30 гр. тертого сыра,
30 гр. ветчины,
2 ст.л. зеленого лука,
2 ст.л. сухого белого вина,
2 ст.л. майонеза,
1 ст.л. измельченной свежей петрушки или 0,5 ст.л. сухой,
0,5 ч.л. чесночной соли.
Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать.
Перемешать яйца, мелко нарезанную ветчину, сыр, лук, вино, майонез, петрушку и чесночную соль.
Положить в каждую грибную шляпку по ложке полученной смеси. Уложить шляпки на блюдо.
Оформите маслинами, зеленью.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
@Mail.ru