Салат из черемши с огурцом и сметаной
Салат из черемши с огурцом и сметаной
1 пучок черемши, 100 г сметаны, 1 огурец, 1 яйцо, 100 г творога.
Нарезать листья черемши, посолить по вкусу и добавить побольше сметаны. Можно приготовить сборный салат из черемши и свежего огурца с добавлением крутых яиц. Можно, по желанию, добавить творог. Заправлять любой салат — только сметаной, она предупреждает раздражение желудка острой травкой.