Кулич обыкновенный

Кулич обыкновенный
Вам потребуется:
Мука 1,5 стакана;
Молоко 1,5 стакана;
Дрожжи 0,5 стакана;
Желтки 15 шт;
Белки 15 шт;
Сахар 100г;
Масло 1 стакан;
Изюм 200г.
Муку заварить горячим молоком, хорошо размешать, остудить. Влить дрожжи, дать подняться. Затем добавить желтки, растертые с сахаром, и взбитые белки. Тесто хорошо вымесить, поставить в теплое место. В поднявшееся тесто влить растопленное масло, всыпать столько муки, чтобы получилось густое тесто. Вымешать, добавить изюм, все тщательно перемешать. Выложите в форму, смазанную маслом, и дайте подняться. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru