Пицца с отварной говядиной

Пицца с отварной говядиной
Вам потребуется:
Для теста:
250 г муки,
25 г дрожжей,
50 г сливочного масла,
2 ч. ложки сахара,
2 яйца,
100 мл молока.
Для начинки:
500 г постной отварной говядины,
4 маринованных огурца,
1 стручок сладкого перца,
1/2 луковицы,
1 вареное яйцо,
1/2 ст. ложки винного уксуса,
4 ст. ложки майонеза.
Для противня:
1 ст. ложка жира.
Замесить дрожжевое тесто, раскатать в корж и выложить на противень, смазанный жиром. Нарезать говядину тонкой соломкой и уложить на тесто. Огурцы нарезать соломкой, перец — полукольцами. Мелко порубить лук. Смешать овощи и приправить уксусом. Выложить овощную смесь на мясо. Смазать майонезом. Украсить сверху дольками яйца и запечь.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru