Салат «Летний со спаржей»

Салат «Летний со спаржей»
Состав: картофель, морковь, спаржа вареные — в равных количествах, огурцы свежие, редис, салат, лук зеленый, яйца, сметана, сахарная пудра на кончике ножа, перец, зелень — все продукты берутся в произвольных пропорциях.
Вокруг нарезанного зеленого салата, уложенного горкой на середину салатника, расположить букетом овощи: свежие огурцы, редис красный, вареные картофель, морковь, спаржу, нарезанные кружочками, зеленый лук. В центре на салат положить кружочки вареных яиц, украсить листиками салата. При подаче овощи слегка посолить, в соуснике подать сметану, слегка заправленную солью, перцем и сахарной пудрой, или этой сметаной полить салат вокруг горки и посыпать зеленью.

Комментарии запрещены.

Рубрики
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  
@Mail.ru